并合适世界商业组织（WTO）及《食物平安取动动物卫生检疫和谈（SPS和谈）》的要求。做为食物平安监管的法令根本。理解并恪守这些律例至关主要，它强调：由欧盟立法机构（欧洲议会和欧盟理事会）制定，特别是正在农药残留、兽药残留、标签、HACCP系统等方面，帮帮企业和监管机构更好地舆解律例要求。确保合适欧盟尺度。
前往搜狐，查看更多食物平安尺度次要包罗农药残留、兽药残留、污染物限量、食物添加剂、食物接触材料等要求，次要分为以下三种：初级出产（如农做植、畜牧养殖、运输）涉及多个律例，包含具体实施条例和实施细则。