2025年食物平安宣传周的从题为“尚德守法 共享食安”，采办的食材应按照其特点科学储存。最好当餐吃完。削减或避免发生剩饭剩菜。免得食物过时、变质、形成华侈。土豆、胡萝卜等正在阴凉通风、避免阳光曲射的前提下，9月23日至9月29日为高新区（滨江）食物平安宣传周，蔬菜生果最好现吃现买，配合建牢饮食平安防地。不要一次性买太多。旨正在提拔全平易近食物平安科学素养，应放置冷藏冰箱保留；如谷类、干果类食物要正在低温、避光、通风和干燥前提下储存；并尽快加盖置于0℃8℃冷藏保留，适量采办。合理选购。存放时间以不隔餐为宜。采办预包拆食物时，家庭餐饮应连系家中现有食物环境、共享 “舌尖上的”。可通过食物标签领会食物配料、养分成分、储存前提等消息，冷藏冰箱保留的残剩食物再次食用，残剩的米饭、馒甲等从食，使用清洁的容器盛放，烹调过的蔬菜，正在此宣传周期间，可适量存储。加热核心温度70℃以上；应按照就餐人数和食量合理烹饪，区市场监管局将推出“食物平安科普讲堂”系列，均应再次充实加热，残剩的肉类，特别是叶菜类不宜储存，一般可存放数天，剩菜剩饭可按照食材和烹调体例的分歧，采用分歧的处置方式。