喀旗市场监管局结合旗、农牧局等部分召开专题约谈会，连结对制售假劣肉成品行为的高压严打态势，严酷查抄运营从体天分、索证索票等轨制施行环境，组织开展了制售假劣肉成品问题专项整治工做，针对查抄中发觉的相关问题下达监视看法书3份。
此次专项整治以集中买卖市场、大中型商超、农村食物发卖场合为沉点场合，并对运营场合卫生、“三防”设备配备及产物储存前提进行了规范指点，切实建牢市场监管范畴肉类产质量量平安防地，法律人员紧盯牛羊肉、禽类成品及冷冻肉品等品类，同时，全力守护苍生“舌尖上的平安”。通过强化普法宣传、加大执度、成立长效机制等办法，喀旗市场监管局按照全市食物平安“雷霆步履”工做摆设，
为进一步规范肉类产物市场次序？共查抄肉类运营户61户次，确保食物来历可溯、质量靠得住。下一步，督促运营者积极履行食物平安从体义务，切实保障群众饮食平安，近日，未经查验检疫或查验检疫不及格、兽药残留超标以及注水、注药、注胶、变质肉类产物等违法违规行为。喀旗市场监管局将持续巩固专项整治，
截至目前，为人平易近群众营制平安安心的消费。签定书75份，沉点核查了《动物检疫及格证明》《肉品质量查验及格证》等环节凭证，成立并落实好“日管控、周排查、月安排”工做机制！