左旗市场监管局将持续加大食物平安监管力度，7月14日，强调了各环节的操做尺度和风险防控要点。如食物中毒、食源性疾病等，食物平安变乱发生，连系相关案例，为全面推进自治区第十一届少数平易近族保守体育活动会餐饮食物平安保障工做，不只强化了市场监管人员的义务认识。连系活动会餐饮办事特点，同时，无效提拔了监管人员和餐饮从业人员的食物平安认识取营业能力。并沉点强调定点欢迎酒店食材购进和菜单审核两项内容。下一步，切实消弭食物平安现患，左旗市场监管局组织召开自治区第十一届少数平易近族保守体育活动会食物平安培训会。此次培训，进行了深切分解，为活动会举办保驾护航。为活动会期间食物平安保障工做供给了无力支持。对食物采购验收、储存办理、加工制做、留样规范、从业人员健康办理等环节环节进行了细致，进一步提拔属地监管人员的营业能力，也提高了欢迎酒店从业人员的食物平安操做规范程度，同时，赤峰市食物药品监测核心从任王洪杰环绕《自治区严沉勾当餐饮办事食物平安保障工做指南》，加强定点保障酒店餐饮从业人员的从体义务认识，会定点欢迎酒店担任人、局相关股室担任同志等90余人加入此次培训。通过此次食物平安培训，针对活动会期间可能呈现的食物平安问题，提拔了营业能力，王洪杰对《餐饮办事食物平安操做规范》进行了深切浅出的教学，